鸡蛋灌饼是河南的一个特色小吃,深受当地居民喜爱。鸡蛋灌饼现在已经成为很多消费者早餐的首选食品,它营养丰富,携带方便,也不会占用很多时间,可以边走边吃。鸡蛋灌饼的关键是在和面的过程中,面和好了,鸡蛋灌饼不仅好吃,还很美观。越来越多的人喜欢吃鸡蛋灌饼了,所以市场前景也是一片光明,学习鸡蛋灌饼就要学习正宗口味的,德厨鸡蛋灌饼做法讲究 ,首先是面饼的做法,掌握好火候,要求香酥但硬,还要能起层,倒入面饼内鸡蛋液要均匀,再就是鲜香酱的调制,刷酱的多少,直接影响到它的口味,技术好的,才会在市场上立足。培训内容
1、鸡蛋灌饼的和面与醒面技术。2、辣椒酱和香酱的制作方法。3、饼子的擀制方法。4、鸡蛋液的灌入方法。5、鸡蛋灌饼的煎制技巧。6、学员反复制作。7、设备的购买与维护。
培训优势1、专业师傅手把手教学,不限时间,随到随学
2、一次性缴费,包技术培训费,包资料费,学会为止。
3、学习时间可以自由安排,想学小吃技术,到校实地考察。
鸡蛋灌饼理论培训学习
开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
项目技术详细批解,包括原材料的
选择,采购,口味的变换、配比等。
店铺经营小技巧,轻松创造财富。